Ahi i Mahi

Ahi i Mahi són deliciosos peixos que es comercialitzen àmpliament a tot el món. Tenen moltes diferències entre aquestes dues espècies.

Primer de tot, mirem a Mahi. Els mahi, comunament coneguts com a peixos dofins, es troben a les aigües tropicals, temperades i subtropicals. Mahi, també conegut com ray-fish, significa molt fort a Hawaii. Mahi és així anomenat perquè té un esperit de lluita. Tot i que Mahi és un dofí, no té res a veure amb els dofins. És menys deliciós en comparació amb Axi. Però la millor característica de Mahi és que el peix arriba amb més carn. El Mahini mitjà pesa deu quilos, però alguns Mahini pesen 20kg.

L’esperança de vida de Mahi és de tres a quatre anys. També es pot comprovar que Mahi va créixer ràpidament i va assolir la mida completa el primer any. El menjar de peix és com la dieta de crancs i rates de peix petit al Mahi. Mahi presenta una combinació de colors arc de Sant Martí, or, verd i blau. El Mahi es pot distingir dels altres peixos pel seu cap pla i rectangular. Ara mirem Ahi. Aquest és un tipus de tonyina que és freqüent a Hawaii, al sud de Calorfina i a la costa del Pacífic de Mèxic. Les Ahi smes són de dos tipus: la tonyina de groc groc i la tonyina. Yellowfin ahi és molt popular en la pesca esportiva perquè són relativament grans. L’aina de color groc, també coneguda com a tonyina de vaca, és millor que la tonyina. Si es compara Akini amb Mahi, es pot veure que el primer és prou carnós i carnós. Tot i que se sap que el pes mitjà d’Ahi és d’uns 10 kg, es diu que alguns d’Ahi han pesat més de 90 kg. Ahi van del rosat al vermell. L’Ahi més gran té un color més profund en comparació amb l’Ahi més petit. Resum 1. El mahi, comunament anomenat peix de dofí, es troba en aigües tropicals, temperades i subtropicals. Ahi es troba més freqüentment a Hawaii, al sud de Califòrnia i a la costa del Pacífic de Mèxic. 2. El pes mitjà de Mahi és d’uns deu kg, però alguns Mahi pesen uns 20 kg. Tot i que se sap que el pes mitjà d’Ahi és d’uns 10 kg, es diu que alguns d’Ahi han pesat més de 90 kg. 3. Mahi prové d’una combinació de colors arc de Sant Martí, or, verd i blau. Ahi van del rosat al vermell. L’Ahi més gran té un color més profund en comparació amb l’Ahi més petit.

Referències